عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

بلیط هواپیما

بلیط هواپیما

طرز تهیه خورش جوجه

طرز تهیه خورش جوجه
مواد لازم برای 4 نفر:

      بادمجان ریزقلمی: 8 تا 12 عدد
      نعناع و جعفری: 300گرم، ساطوری شده
      آبلیمو یا آبغوره: یك‌چهارم پیمانه
      روغن مایع: به میزان لازم
      نمك و فلفل: به میزان لازم

روش تهیه:

1.  بادمجان‌ها را پوست كنده و نمك بپاشید تا تلخ‌آب آن خارج شود و طعم آن شیرین شود، پس از حداقل 30 دقیقه، آنها را شسته، خشك كرده و سرخ كنید.

2.  6 قاشق غذاخوری روغن مایع را در یك قابلمه متوسط داغ كرده و نعناع و جعفری را 8دقیقه روی شعله متوسط تفت دهید، سپس بادمجان را اضافه كرده و با 2پیمانه آب جوش 30دقیقه بپزید. نمك و فلفل آن را اندازه كرده و با كته سرو كنید.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

X عکس,فال,اس ام اس,پزشکی
Xبستن تبليغ
عکس,فال,اس ام اس,پزشکی