- عکس های خنده دار
- عکس های دیدنی
- عکس های عاشقانه
- عکس بازیگران
- نقاشی و کاریکاتور
- مطالب جالب و خواندنی
- ادبیات ، داستان و شعر
- مطالب خنده دار و طنز
- مطالب عاشقانه
- انواع فال گوناگون
- انواع طالع بینی
- فال روز
- اس ام اس تبریک
- اس ام اس خنده دار
- اس ام اس عاشقانه
- اس ام اس سرکاری
- اخبار سینما و هنری
- بیوگرافی بازیگران خارجی
- بیوگرافی بازیگران ایرانی
- مصاحبه و گفتگو
- رژیم غذایی و لاغری
- بهداشت ، زیبایی و فشن
- مدل لباس و مانتو جدید
- پزشکی و سلامتی
- خواص خوراکی ها
- روانشناسی و خانواده
- زنان و مردان ایرانی
- سبک زندگی
- دانش و فناوری روز
- آموزش و ترفند موبایل
- آموزش و ترفند کامپیوتر
- آموزش شیرینی پزی
- آموزش آشپزی
- تاریخ و آثار باستانی
- اعتیاد و مواد مخدر
- مجله خبری روز
- دینی و مذهبی
- دنیای اتومبیل
- ایرانگردی و جهانگردی
- دانستنی ها
- گوناگون
عاشقانه و رمانتیک
جدیدترین مطالب ایران ناز
بیشتر بخوانید
نحوه تهیه ترشی گوجه سبز
مواد لازم:
مقدار واحد توضیحات
گوجه سبز 1 کیلو گرم
سرکه
به میزان لازم به اندازه ای که شیشه پر شود.
نمک
به میزان لازم
ترخون 1 بسته دسته کوچک
طرز تهیه :
در ابتدا گوجه سبزها را خوب بشویید و بگذارید تا آبشان کاملا خشک شود.
ترخون ها را یک لایه در ته ظرف شیشه ای بچینید، سپس گوجه سبزها را در ظرف بریزید.
روی گوجه سبزها یک لایه دیگر تلخون بچینید.
سرکه را با مقداری نمک مخلوط کنید و روی ترخون ها بریزید. میزان نمک را کم کم در سرکه بریزید، تا حدی که شوری آن معمولی باشد.
شیشه ترشی را پر کنید تا جایی که سرکه بالای گوجه سبزها و ترخون ها بیاید.
سپس در ظرف را ببندید و در جای خنک نگهداری کنید.
برترین مطالب ایران ناز
بیشتر بخوانید
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
توریستی، گردشگری و مسافرت
بیشتر بخوانید
