عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز
رفع دائم سفیدی و سیاه کننده دائم مو-فروشگاه 5040
سرویس بهداشتی مدارس,دامستوس و مدارس بهداشتی,دامستوس,طرح دامستوس
سرویس بهداشتی مدارس,دامستوس و مدارس بهداشتی,دامستوس,طرح دامستوس
بلیط هواپیما
رفع دائم سفیدی و سیاه کننده دائم مو-فروشگاه 5040
بلیط هواپیما
دکتر زهرا سعادتی،متخصص جراحی عمومی،لیزر،خدمات زیبایی،هموروئید،شقاق
دکتر زهرا سعادتی،متخصص جراحی عمومی،لیزر،خدمات زیبایی،هموروئید،شقاق

طرز پخت بال مرغ به سبک جدید

طرز پخت بال مرغ به سبک جدید
مواد لازم

بال مرغ………………………..۸ تا۱۲ تکه
پیازچه ساطوری شده………………………..۳ عدد
پودر آویشن………………………..۲ قاشق چایخوری
زنجفیل پودر شده ………………………..۱ قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای………………………..۱ عدد
سیر له شده………………………..۱ عدد
آرد ذرت ………………………..نصف پیمانه
تخم مرغ زده………………………..۱ عدد
آرد سوخاری………………………..۱ پیمانه
روغن………………………..به مقدار لازم برای سرخ کردن

طرز تهیه

ابتدا بال ها را بشویید و با مقداری نمک و فلفل آغشته کنید. سپس حدود نیم ساعت به آن استراحت دهید تا مزه دار شوند.پس از این مدت، گوشت اطراف استخوان کتف را تا محل اتصال کاملاً عقب بکشید و استخوان را بیرون بیاورید.


سپس در ظرفی جداگانه پیازچه خرد شده، فلفل دلمه ای ریز شده، پودر آویشن و زنجفیل را خوب مخلوط کنید و از مخلوط مواد به اندازه کافی بردارید و جای خالی استخوان در بال ها را با آن پر کنید. بعد با یک خلال دندان انتهای بال را به هم متصل کنید تا مواد ازداخل بال بیرون نریزد.سپس بال ها را ابتدا در آرد ذرت، بعد در تخم مرغ زده و در آخر، در آرد سوخاری بغلتانید و سپس در روغن داغ سرخ کنید.

می توانید این غذا را با سس کچاپ یا یکی از سس های متداول سرو نمایید.نکته:می توانید از سبزیجات دیگر مانند جعفری خرد شده نیز در مواد داخل بال استفاده کنید.همچنین بالهای مرغ را می توانید علاوه بر نمک و فلفل با کمی زعفران آب کرده نیز مزه دار کنید. این خوراک را می توانید همراه با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.نوش جان تان

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

X عکس,فال,اس ام اس,پزشکی
Xبستن تبليغ
عکس,فال,اس ام اس,پزشکی