طرز تهیه سوسیس ایتالیایی

طرز تهیه سوسیس ایتالیایی
مواد لازم

•    250 گرم سوسیس
•    110 گرم گوشت چرخکرده گوساله
•    نصف پیمانه پیاز خرد شده
•    یک حبه سیر رنده شده
•    یک پیمانه سس کچاپ
•    یک کنسرو قارچ (100 گرمی)
•    ¼ پیمانه زیتون خرد شده (اختیاری)
•    نصف قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی: (پودر ریحان، ارگانو، رزماری، مرزنجوش، گشنیز، آویشن و فلفل قرمز خشک)
•    ¾ پیمانه پنیر موزارلا، رنده شده
•    4 عدد نان فرانسوی

طرز تهیه

1. در یک تابه بزرگ، پیاز و سیر را کمی تفت دهید سپس گوشت و سوسیس را اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا گوشت به خوبی بپزد.تا سرخ شود.

2. در همین فاصله، در یک قابلمه، کچاپ، قارچ، ادویه ایتالیایی و زیتون ها را با هم مخلوط کنید. سپس مایع گوشت را به قابلمه اضافه کنید.

3. در قابلمه را بگذارید و به مدت 4 تا 5 ساعت با حرارت بسیار کم بگذارید بپزد.

4. برای سرو، روی نان پنیر بریزید و سپس مقداری از مخلوط گوشت و سوسیس را به آن اضافه کنید و روی نان را بگذارید و سرو کنید.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید