وقتی صحبت از غذا خوردن به میان می آید، چیزی فراتر از رفع گرسنگی و حتی گاهی قوانین سختگیرانه است.
این یک تجربه فرهنگی است که آداب و رسوم، سنت ها و ارزش های یک جامعه را نشان می دهد و هر کشوری آداب غذا خوری منحصر به فرد خود را دارد.
احترام به این هنجارها می تواند به افراد کمک کند تا در تعاملات اجتماعی بهتر ظاهر شود.
در این مقاله از سایت ایران ناز می خواهیم درمورد آداب غذا خوردن سختگیرانه برخی از کشورها صحبت کنیم. این آداب و رسوم از کشوری به کشور دیگر متفاوت است.
طبق آداب و رسوم ژاپنی ها، چاپستیک ها را نباید مستقیما در یک کاسه برنج قرار داد.
همیشه باید چاپستیک ها را هنگام غذا خوردن در دسترس داشته باشید و همیشه و همیشه باید در دست راست باشد.
چاپستیک ها را نباید مستقیم روی میز ناهارخوری قرار داد.
همچنین قرار دادن چاپستیک ها به حالت ایستاده در یک کاسه برنج نشانه بدی است.
خوردن با دست چپ در هند ممنوع است. به کودکان از دوران کودکی آموزش داده می شود که با دست راست غذا بخورند.
هندی ها آنقدر در این مورد سخت گیری می کنند که هیچ کار خوش یمن یا معامله پول و اوراقی با دست چپ انجام نمی دهند.
در جنوب هند حتی نمی توان بشقاب را با دست چپ گرفت. همچنین در آفریقای جنوبی و خاور میانه خوردن با دست چپ، بد تلقی می شود.
ایتالیایی ها بر این باورند که نوشیدن کاپوچینو بعد از ظهر برای سلامت معده خوب نیست زیرا گرسنگی بعداز ظهر را از بین می برد.
درواقع مردم ایتالیا قهوه را با معده خالی نمی خورند بلکه آن را با کروسان یا میان وعده سبک میل می کنند.
ایتالیایی ها نوشیدن قهوه بعد از ساعت 1 تا 2 شب را بد می دانند و این تنها دلیلی است که مردم معمولا بعد از ساعت 3 بعداز ظهر در رستوران ها قهوه سفارش نمی دهند.
اگر به بیشتر غذاهای کشور تایلند نگاه کنیم آنها از برنج زیادی استفاده می کنند زیرا غذای اصلی آنجاست.
طبق آداب سختگیرانه تایلند، چنگال نباید داخل دهان افراد برود و یک عادت بد محسوب می شود. بنابراین بیشتر از قاشق استفاده می کنند.
در بیشتر جاها دیده می شود که غذاها روی میز گذاشته می شود که نان هم جزء آنهاست.
اما در فرانسه آن را بسیار بد می دانند زیرا نان در پایان غذا با پنیر میل می شود.
همچنین قرار دادن مستقیمِ نان روی میز بد است و باید در دست نگه داشته شود.
در غذاهای چینی اعتقاد بر این است که اگر ماهی را برگردانند و بخورند، قایق ماهیگیر در دریا واژگون می شود. ماهی را هرگز نباید وارونه خورد.
کره ای ها به این نکته بسیار توجه می کنند تا یک فرد مسن غذا نخورد نباید غذا بخورند.
فقط بعد از شروع غذا خوردن سالمندان، بقیه هم می توانند شروع کنند و وقتی فرد مسن غذا خوردن را تمام کرد از روی میز بلند شوند.