- عکس های خنده دار
- عکس های دیدنی
- عکس های عاشقانه
- عکس بازیگران
- نقاشی و کاریکاتور
- مطالب جالب و خواندنی
- ادبیات ، داستان و شعر
- مطالب خنده دار و طنز
- مطالب عاشقانه
- انواع فال گوناگون
- انواع طالع بینی
- فال روز
- اس ام اس تبریک
- اس ام اس خنده دار
- اس ام اس عاشقانه
- اس ام اس سرکاری
- اخبار سینما و هنری
- بیوگرافی بازیگران خارجی
- بیوگرافی بازیگران ایرانی
- مصاحبه و گفتگو
- رژیم غذایی و لاغری
- بهداشت ، زیبایی و فشن
- مدل لباس و مانتو جدید
- پزشکی و سلامتی
- خواص خوراکی ها
- روانشناسی و خانواده
- زنان و مردان ایرانی
- سبک زندگی
- دانش و فناوری روز
- آموزش و ترفند موبایل
- آموزش و ترفند کامپیوتر
- آموزش شیرینی پزی
- آموزش آشپزی
- تاریخ و آثار باستانی
- اعتیاد و مواد مخدر
- مجله خبری روز
- دینی و مذهبی
- دنیای اتومبیل
- ایرانگردی و جهانگردی
- دانستنی ها
- گوناگون
باورهای غلط و اشتباه درمورد خوردن شیر و لبنیات
باورهای غلط درمورد خوردن شیر گاو
وقتی اسم شیر به گوشمان می خورد یا آن را می بینیم اولین چیزی که به ذهنمان می رسد این است که شیر بسیار مغذی است و یا خوردن شیر …
اما شنیده های بسیاری دیگر را نیز درمورد شیر باور کرده ایم. درحالی که برخی می گویند خوردن شیر در شب به دستگاه گوار و روده آسیب می رساند و برخی دیگر معتقدند که باعث آکنه می شود.
اما آیا تا به حال به این فکر کرده اید که آیا همه این موارد درمورد شیر درست است یا خیر؟
برای اطمینان از آن، مطالب زیر را بخوانید. دیگر وقت آن است که باورهای غلط را کنار بگذاریم و پنج باور غلط که درمورد شیر وجود دارد را اصلاح کنیم.
1. باور غلط: خوردن شیر باعث افزایش وزن می شود
این باور غلط کاملا اشتباه است. زیرا مواد مغذی موجود در شیر برای سلامت کلی ضروری هستند.
اینکه شیر باعث افزایش وزن می شود یا خیر به نوع و مقدار شیری که می خورید بستگی دارد.
همچنین اگر شیر را بعد از برداشتن خامه اش مصرف کنید کالری موجود در آن کاهش می یابد و به کاهش وزن کمک می کند.
2. باور غلط: جوشاندن بیش از حد شیر باعث کاهش مواد مغذی آن می شود
برخی افراد بر این باورند که جوشاندن مکرر شیر باعث کاهش مواد مغذی آن می شود.
این باور درمورد شیر کاملا اشتباه است. زیرا برای سالم سازی شیر، جوشاندن یک کار ضروری است.
جوشاندن شیر باعث کاهش باکتری های موجود در آن می شود و هیچ آسیبی به مواد مغذی آن وارد نمی کند.
3. باور غلط: شیر، کلسیم ها را از استخوان ها خارج می کند
این تصور غلط که شیر، کلسیم را از استخوان ها خارج می کند، براساس شواهد علمی ثابت نشده است.
درحقیقت شیر، منبع عالی کلسیم است که برای سلامت استخوانها حیاتی است.
مصرف منظم لبنیات با استخوانهای قوی تر و کاهش خطر پوکی استخوان مرتبط است.
4. باور غلط: خوردن شیر باعث تولید خلط می شود
اگرچه مصرف شیر بدون چربی در صورت داشتن سرفه باعث افزایش خلط می شود اما این باور غلط مربوط به نوشیدن شیر کاملا صحیح نیست.
5. باور غلط: شیر باعث آکنه می شود
این یک باور غلط است که شیر باعث آکنه می شود. شواهد علمی از رابطه مستقیم بین مصرف شیر و آکنه صحبتی نمی کند.
عواملی مانند ژنتیک، هورمون ها و رژیم غذایی کلی نقش مهمی در سلامت پوست دارند.
