با این مواد اولیه، غذای شما طعم بهشت می گیرد

با این مواد اولیه، غذای شما طعم بهشت می گیرد

 

هنر آشپزی مثل جادو می ماند و ما مواد اولیه مختلفی را با هم ترکیب می کنیم و یک غذای خوشمزه تحویل می گیریم.

 

اما جالبترین چیز این است که بعضی چاشنی ها را می توانیم طوری استفاده کنیم که طعم بهتر و قابل توجهی به غذا بدهد.

 

کره

 

 

چربی ها و روغن یکی از اصلی ترین موادی است که در آشپزی به کار می روند.

 

آنها طعم و رنگ به غذا می دهند و کره یکی از این منابع چربی است.

 

آب لیمو

 

 

ما اغلب اوقات آب لیمو داخل غذا نمی ریزیم. ممکن است مقداری لیمو روی ماهی بچکانیم اما لیمو به اندازه نمک در غذا اهمیت دارد.

 

علاوه براین آب لیمو غذا را کم چرب تر و سبک تر می کند.

 

پاپریکای دودی

 

 

این ادویه یک طعم دودی بسیار خوشمزه دارد.

 

شما می توانید آن را به همه غذاها اضافه کنید مثل گوشت، سیب زمینی، غذاهای گوشتی و حتی غذاهایی که با تخم مرغ درست می شوند.

 

اگر طعم دودی دوست دارید حتما آنرا هم امتحان کنید.

 

روغن کنجد

 

 

روغن کنجد سرشار از مواد مغذی است اما بیشتر از همه به خاطر طعم فوق العاده اش معروف است.

 

این محصول برای هر غذایی مناسب است و یک عطر و طعم خوبی دارد.

 

دارچین

 

 

همه می دانند که دارچین در پخت کیک یک عضو ضروری و خوشمزه است.

 

دارچین نه تنها به غذاهای شیرین می تواند اضافه شود بلکه حتی به مرغ و گوشت هم طعم بسیار خوشمزه ای می دهد.

 

رازیانه

 

 

همه طعم رازیانه را دوست ندارند اما غذاهایی هستند که با رازیانه طعم بسیار بهتری می گیرند مثل غذاهای دریایی یا هر غذایی که گوجه دارد.

 

شکر قهوه ای

 

 

مثل دارچین این مورد هم در پخت کیک و غذاهای شیرین استفاده می شود.

 

از دارچین در پختن گوشت یا حتی سبزیجات و غذاهای سوخاری هم می توان استفاده کرد.

 

شیره افرا

 

 

شیره افرا برای سلامتی بسیار مفید است. آن سرشار از آنتی اکسیدان است و راحت هضم می شود.

 

شاید تا به حال پنکیک های شیره افرا را شنیده باشید اما این محصول چند منظوره است و در غذاهای گوشتی و سبزیجات هم استفاده می شود.

 

موسیر

 

 

موسیر یک طعم ملایم تر و خوش طعم تر از پیاز دارد بنابراین شما می توانید آن را داخل سالاد برسید حتی اگر از بو و طعم پیاز خوشتان نمی آید.