وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

طرز درست کردن تارتلت آجیلی

طرز درست کردن تارتلت آجیلی

مواد مورد نیاز برای داخل تارت ها:

خمیر تارت  

 مغزهای دلخواه                           فندق ،بادام ،پسته و…

عسل                                     100گرم

کره                                          40گرم

زعفران دم كرده                           1قاشق سوپخوري

شکر                                        4قاشق غذاخوری

خامه                                       1/8پیمانه در صورت تمایل

 

آموزش تهیه:

خمیر تارت رو طبق دستور اینلینک آماده میکنیم…. در تهیه این تارت بر خلاف تارت نارگیلی باید خمیر رو بپزین بعد توش رو پر کنید…

 

درظرف مناسبی، شکر، عسل و کره رو میریزیم و روی حرارت کم قرار میدیم مرتب هم میزنیم تا شکر ذوب بشه..بعد زعفرون دمکرده و (در صورت تمایل خامه)* رو اضافه میکنیم و شروع میکنه به جوشیدن بعد از اینکه کشدار و غلیظ شد از روی حرارت برمیداریم و اجازه میدیم کمی از حرارت بیفته.

 

 تا سس هنوز سرد نشده توی تارتلت ها رو پر میکنیم.( اگه دیدید داره میبنده دوباره کمی روی حرارت قرار بدین تا ذوب شه)*

 

 همه رو به همین روش پر میکنیم.

 

 حالا توی تارتلتها رو با مغز ها پر میکنیم.(این مرحله سلیقه ایه اگه تمایل دارین میتونین از مغز بیشتری استفاده کنید)