یك متخصص تغذیه با بیان اینکه نیاسین از خانواده ویتامین B است و به حفظ رطوبت و جوانی پوست كمك می كند، گفت: این ویتامین با خاصیت ضد التهابی موجب بهبود تحریكات پوستی در مبتلایان به پسوریازیس میشود.
دكتر احمد رضا درستی اظهار داشت: كاهش ویتامین B منجر به ایجاد درماتیت، خارش و واكنشهای پوستی میشود بنابراین باید در رژیم غذایی افرادی كه دچار التهابات پوستی و پسوریازیس هستند از منابع حاوی این ویتامین مانند تخم مرغ، موز و برنج استفاده شود.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران با تاكید بر اینكه مواد غذایی حساسیت زا باید از رژیم غذایی مبتلایان به پسوریازیس و خشكی پوست حذف شود، گفت: مواد حساسیت زا در ادویهها و افزودنیهای صنعتی وجود دارد.
این متخصص تغذیه با اشاره به تاثیر مصرف ویتامین D در بهبود مبتلایان به پسوریازیس گفت: این ویتامین از رشد و تكثیر بیش از حد سلولها در بدن جلوگیری میكند و با توجه به اینكه در این بیماری سلولهای پوستی به طور غیرطبیعی تكثیر میشوند، كمبود ویتامین D نیز موجب تشدید علایم بیماری میشود.
وی خاطرنشان كرد: مصرف گوشت قرمز موجب تشدید التهاب پوست در مبتلایان به این عارضه میشود.