اولین نوشابههای رژیمی در سال 1982به بازار جهانی معرفی شدند. به طور معمول در این نوشیدنیها به جای شكر از آسپارتام استفاده میشود.
آسپارتام یك شیرینكننده غیرساكاریدی است كه امروزه با نامهای تجاری مختلف در بیش از 6000محصول مختلف در كشور استفاده میشود.
آسپارتام در سال 1965توسط جیمز شلاتر و به صورت كاملا اتفاقی در طی تحقیقاتی برای ابداع داروی ضد زخم معده كشف شد!
بی خطر بودن آسپارتام در سال 1974توسط اداره غذا و داروی آمریكا (FDA) تایید شد و از آن زمان مصرف آن در كشورهای مختلف رو به فزونی نهاد.
میزان حداكثری تایید شده برای مصرف روزانه آسپارتام عددی بسیار بالاتر از میزان آسپارتام موجود در نوشابههای رژیمی است.
گرچه از نظر محتوای قندی، نوشابههای رژیمی گزینه مناسبی به شمار میروند اما مصرف آنها به مقدار زیاد توصیه نمیشود.
وجود اسیدفسفریك و گازكربنیك در این نوشابهها، همانند نوشابههای معمولی مانع از جذب عناصر حیاتی مانند كلسیم، پتاسیم، روی، منیزیم و آهن میگردد.
همچنین شرایط نگهداری نوشابههای رژیمی (در داخل یخچال) در حفظ سلامت آنها بسیار مهم است.
ضمن آنكه به دلیل تبدیل آسپارتام در بدن به فنیل آلانین، بیماران مبتلا به فنیل كتونوری (یك بیماری ارثی نادر كه مانع از متابولیسم فنیلآلانین میشود) باید از خوردن محصولات حاوی آسپارتام اجتناب كنند.