اینستاگرام مجله تفریحی ایران ناز,اینستاگرام,اینستاگرام ایران ناز

یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس

یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

طرز تهیه توپ پنیر و گردو

 

مواد لازم :
* 300 گرم پنیر خامه ای
* 300 گرم بلوچیز یا پنیر فتا
* 4/1 پیمانه کره یا مارگارین نرم شده
* 3/2 پیمانه زیتون بدون هسته خرد شده آب گرفته
* 2 ق.س. تره یا برگ پیازچه تازه خرد شده
* 3/1 پیمانه گردو یا بادام خرد شده
* جعفری تازه (دلخواه)
* بیسکوییت نمکی، سیب خرد شده و نان برشته

 

 


روش تهیه :
1. پنیرها و کره را در یک کاسه بزرگ قرار داده و بگذارید به دمای اتاق برسند. آنها را با درجه کم همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکنواخت شوند. زیتونها و تره خرد شده را اضافه کرده، بهم بزنید. روی ظرف را پوشانده و از 4 تا 24 ساعت در یخچال قرار هید.

2. مخلوط را به شکل توپ درآورده، روی آنرا بپوشانید و تا زمان سرو در یخچال بگذارید. برای سرو، توپ را در گردو یا بادام خرد شده بغلطانید و بگذارید 15 دقیقه بماند، در صورت تمایل آنرا با جعفری تزئین کنید. پنیر را با انواع بیسکوییت و سیب خرد شده سرو کنید.


پایگاه فرهنگی تفریحی ایران ناز