- عکس های خنده دار
- عکس های دیدنی
- عکس های عاشقانه
- عکس بازیگران
- نقاشی و کاریکاتور
- مطالب جالب و خواندنی
- ادبیات ، داستان و شعر
- مطالب خنده دار و طنز
- مطالب عاشقانه
- انواع فال گوناگون
- انواع طالع بینی
- فال روز
- اس ام اس تبریک
- اس ام اس خنده دار
- اس ام اس عاشقانه
- اس ام اس سرکاری
- اخبار سینما و هنری
- بیوگرافی بازیگران خارجی
- بیوگرافی بازیگران ایرانی
- مصاحبه و گفتگو
- رژیم غذایی و لاغری
- بهداشت ، زیبایی و فشن
- مدل لباس و مانتو جدید
- پزشکی و سلامتی
- خواص خوراکی ها
- روانشناسی و خانواده
- زنان و مردان ایرانی
- سبک زندگی
- دانش و فناوری روز
- آموزش و ترفند موبایل
- آموزش و ترفند کامپیوتر
- آموزش شیرینی پزی
- آموزش آشپزی
- تاریخ و آثار باستانی
- اعتیاد و مواد مخدر
- مجله خبری روز
- دینی و مذهبی
- دنیای اتومبیل
- ایرانگردی و جهانگردی
- دانستنی ها
- گوناگون
جدیدترین مطالب ایران ناز
بیشتر بخوانید
ذرت بو داده ؛ میان وعده‌ای سالم و مفید
متخصصان تغذیه در یك پژوهش جدید اعلام كردند كه ذرت بو داده غذای سالم و مفیدی است.
به گزارش ایسنا، این متخصصان ادعا كرده‌اند كه میان وعده‌هایی مانند ذرت بو داده یا پاپ كرن و بسیاری از غلات صبحانه به اندازه میوه‌ها و سبزی‌ها حاوی آنتی‌اكسیدان‌های مفید و سالم هستند.
به گفته محققان؛ میوه‌ها و سبزی‌ها و مواد خوراكی مانند شكلات، قهوه و چای به لحاظ نقشی كه در كاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان دارند، شناخته شده هستند چون این مواد حاوی مواد مفیدی موسوم به پلی‌فنول‌ها هستند، اما تاكنون هیچ كس نمی‌دانسته كه میان وعده‌های تجاری حاوی دانه‌های غلات سرد و گرم نیز منبع مهم و فراوان این تركیبات هستند.
پلی‌فنول‌ها گروهی از مواد شیمیایی هستند كه در بسیاری از میوه‌ها و سبزی‌ها و سایر گیاهان مانند مغز گردو، برگه‌های چای، انگور و زیتون‌ها یافت می‌شوند. این مواد شیمیایی با عنوان آنتی‌اكسیدان‌ها شناخته شده هستند كه رادیكال‌های آزاد و آسیب‌رسان را از بدن خارج می‌كنند. رادیكال‌های آزاد مولكول‌هایی هستند كه به سلول‌ها و بافت‌های بدن آسیب می‌رسانند.
محققان بتازگی دریافته‌اند كه یك فنجان پاپ كرن تقریبا به اندازه یك عدد سیب حاوی پلی‌فنول است و به همین خاطر یك میان وعده سالم به شمار می‌آید.
