محققان آمریكایی براساس تحقیقات خود دریافتند لقمههای كوچك غذا میتواند به كاهش وزن بدن كمك كند.
محققان اعلام كردند اگر نمیتوانید اشتهای خود را برای خوردن یك قطعه كامل شكلات مهار كنید، آن را به صورت قطعه های كوچك بخورید. یافتههای جدید نشان میدهد این شیوه باعث میشود افراد مقدار اندكی از غذایشان را بخورند و احساس سیری كنند.
البته علت روی دادن این وضعیت همچنان ناشناخته است، اما محققان معتقدند این موضوع با توهم بصری در ارتباط است؛ به گونهای مغز و شكم را فریب میدهد و فرد گمان میكند كه حجم لقمههای كوچك بیش از میزان همیشگی غذایی است كه میخورده است.
تفسیر دیگر برای این وضیعت، این است كه غذای لقمه شده به آرامی و كندی خورده میشود. به این ترتیب به بدن اجازه میدهد كه پیش از خوردن بیش از اندازه غذا، سیری را احساس كند.