گل کلم
محققان معتقدند افرادی که گل کلم بیشتری مصرف میکنند میزان کلسترول خونشان کمتر است. اگر قصد لاغری دارید بدانید که این کلمهای خوش طعم یک همیار خوب محسوب میشوند.
کلم بروکسل
احتمالاً این کلم چندان خوش آیند کودکان نباشد. اما باید بدانید کلم بروکسل منبع ویتامین C محسوب میشود. پس خودتان را از خواص این سبزیجات مفید محروم نکنید.
نخود فرنگی
در فصل سرما حتماً نخود فرنگی مصرف کنید. این نخودهای خوشرنگ کوچک کم کالری و حاوی چربی کمی هستند اما در عین حال منبع خوبی برای تأمین پروتئین محسوب میشوند. از این گذشته نخود فرنگیها سرشار از پکتین و فیبرهای غذایی دیگری هستند که میزان قند خون و کلسترول را کاهش میدهند.
کدو حلوایی
کدو حلوایی منبع آنتی اکسیدانها است و به خوبی از عهده تقویت سیستم ایمنی بدنتان بر میآید. بتاکاروتن موجود در آن در بدن به ویتامین A تبدیل میشود. همان طور که میدانید این ویتامین برای سلامت چشمها و رشد استخوانها لازم است. پتاسیم موجود در این کدوهای بامزه خطر ابتلا به فشار خون بالا را نیز کاهش میدهد.