وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

دستور تهیه دسر ترافل موز و توت فرنگی

دستور تهیه دسر ترافل موز و توت فرنگی

دستور تهیه یک ترافل با طعم میوه هایی چون توت فرنگی و موز بسیار دلچسب است. می توانید تجربه کنید.

 

مواد لازم:

توت فرنگی درشت از وسط به دونیم شده

موز حلقه حلقه شده 2 عدد

3 قاشق غذاخوری پرک بادام

750 گرم کرم کاستارد وانیلی

300 میلی لیتر خامه ضخیم

بیسکوئیت لیدی فینگر 12 عدد

شربت لیمو 200 میلی لیتر

 

طرز تهیه:

قطعات توت فرنگی و موز را در کف ظرف بچینید.

هر تکه از بیسکوئیت هارادرون شربت لیمو بزنید و روی تکه های موز و توت فرنگی بچینید.

باقی مانده شربت را روی لایه بیسکوئیت یریزید.همه قسمت های خالی را با بیسکوئیت تکه شده پر کنید.

گریل را روشن کنید.

پرک بادام را روی سینی پخت بریزید و 2 دقیقه در معرض گریل تست کنید تاطلایی شوند.

اجازه دهید تا خنک شوند .سپس تا آماده شده ترافل در ظرف در بسته نگه داری کنید.

 

کرم کاستارد وانیلی را با قاشق روی لیدی فینگر ها بریزید تا روی بیسکوئیت ها کاملا پوشانده شود.

در یک کاسه جداگانه ، خامه را بزنید.با قاشق از خامه زده شده روی کاستارد بریزید و روی ظرف را با سلفون بپوشانید.

حداقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود .

قبل از سرو روی آنرا پرک بادام بپاشید و میل کنید.