اینستاگرام مجله تفریحی ایران ناز,اینستاگرام,اینستاگرام ایران ناز

آموزش تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

آموزش تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

مواد لازم کیک :

 تخم خرفه                2 قاشق سوپخوری

 رنده پوست لیمو      1 قاشق سوپخوری

 نمک و وانیل           8/1 قاشق چایخوری

بیکینگ پودر            2 قاشق چایخوری

خامه                          100 گرم

شیر                       نصف پیمانه

 شکر                          1/5 پیمانه

 ماست                      نصف پیمانه

 کره                            250 گرم

 آرد                              450 گرم

تخم مرغ                          4 عدد

مواد لازم شهد کیک :

 آب                      نصف پیمانه

 شکر                         1 پیمانه

 عسل     1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه کیک :

ایران مطلب : شير و تخم‌خرفه را مخلوط كرده و كنار مي‌گذاريم. كره و شكر را پنج دقيقه زده و تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه ميافزاييم. ماست و خامه را مخلوط كرده، به كره و شكر اضافه مي‌كنيم. در آخر شير و مواد خشك را اضافه كرده، در سيني فر 35×25 سانتي‌متري چرب شده، ريخته و با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 40 دقيقه قرار مي‌دهيم. سپس از فر خارج كرده و روي كيك داغ، شربت سرد را ريخته و برش مي‌زنيم.

طرز تهیه شهد کیک :

همه مواد را مخلوط كرده و روي حرارت قرار مي‌دهيم، پس از اين كه شكر حل شد، اجازه مي‌دهيم تا كاملا سرد شود.