مواد لازم:
آرد=1 لیوان
شكر=1 لیوان
روغن=1 لیوان
ماست=1 لیوان
تخم مرغ=3 عدد
پنیر خامه ای=2/1 لیوان
بیكینگ پودر=1 قاشق غذاخوری
وانیل=1 قاشق چایخوری
نمك=كمی
طرز تهیه:
1. تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته با همزن برقی خوب بزنید.
2. شكر+روغن+وانیل+ماست را به تخم مرغ اضافه كرده خوب بزنید.
3. پنیر خامه ای+نمك را به مواد اضافه كرده هم بزنید.
4. در آخر آرد+بیكینگ پودر را به مواد اضافه كرده با قاشق مواد را هم بزنید.
5. قالب كیك را چرب كرده كمی آرد بپاشید سپس مواد را در قالب بریزید.
6. قالب كیك را در فری كه از قبل گرم كرده اید قرار داده بگذارید كیك به مدت 30 الی 45 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد بپزد.