مواد لازم برای 4 نفر :
* توت فرنگی دونیم شده : 350 گرم
* پودر شكر : 2 قاشق غذاخوری
* هلوی رسیده و خرد شده : 2 عدد
* ماست یخی كم چرب : 400 گرم ( FROZEN YOGURT )
روش تهیه :
نیمی از توت فرنگی ها را با پودر شكر پوره كنید. در چهار لیوان به ترتیب یك ردیف توت فرنگی و هلوی خردشده و یك مقدار ماست یخی بریزید. این عمل را یك بار دیگر تكرار كنید .
در پایان پوره ی توت فرنگی را داخل لیوان ها بریزید. لیوان ها را با باقیمانده ی توت فرنگی و تكه های هلو تزیین كرده و سریع سرو نمایید.
نكته :
برای تهیه ماست یخی ، 400 گرم ماست چكیده ی كم چرب ، 100گرم بستنی وانیلی كم چرب و 2قاشق غذاخوری شكر را با همزن دستی مخلوط كنید تا مایع غلیظی به دست آید. سپس مخلوط را به مدت 60-40 دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از آن استفاده كنید.
پایگاه فرهنگی تفریحی ایران ناز